Prema EastFruit-u, samo u prvih pet mjeseci ove sezone zemlja je uspjela izvesti gotovo tri puta više ovih proizvoda nego u cijeloj prethodnoj marketinškoj godini. U međuvremenu, uvoz krumpirovog škroba u Ukrajinu naglo je opao, a trgovinski bilans zemlje mogao bi prvi put dostići pozitivne pokazatelje u najmanje posljednjih pet godina.
Da li je u stvarnosti sve tako ružičasto, je li Ukrajina uspjela preokrenuti trend uvoznog krompirovog škroba i kakve izglede ukrajinski proizvodi imaju na svjetskom tržištu? EastFruit nudi da se to riješi uz pomoć Sergeja Samonenka, direktora VIMAL-a, vodećeg proizvođača i izvoznika škroba u Ukrajini, i Evgenija Kuzina, šefa međunarodnih projekata Fruit-Inform.com, jedine informativne i analitičke agencije u Ukrajini za profesionalci na tržištu voća i povrća.
Samo u periodu od septembra 2020. do januara 2021. Ukrajina je mogla izvesti gotovo 1,1 hiljadu tona krompirovog škroba, dok su se u prethodnim sezonama obim izvoza za cijelu tržišnu godinu kretao od 100-400 tona. U međuvremenu, uvoz je u prvih pet mjeseci tekuće sezone dostigao samo 700 tona, što je ujedno rekordno nisko za ovaj period u najmanje posljednjih pet marketinških godina.
Ključno i praktično jedino prodajno tržište ukrajinskog škroba od krumpira u inostranstvu ove sezone postala je Kina koja je uvezla oko 95% cjelokupnog ukrajinskog izvoza i već je uspjela postaviti novi rekord u uvozu iz Ukrajine. Samo od septembra 2020. do januara 2021. godine, preko 1 tona ukrajinskih proizvoda otpremljeno je u Kinu.
"S jedne strane, Ukrajina je zaista uspjela napraviti pravi proboj na kineskom tržištu krompirovog škroba u proteklih nekoliko sezona, a sada možemo reći da Kina postaje glavno izvozno odredište ukrajinske industrije", kaže Sergej Samonenko. - Ali u stvari, postoji problem skriven iza kulisa ukrajinskog izvoza škroba u Kinu - ukrajinski proizvođači su jednostavno izbačeni sa svog tržišta dampingom iz Republike Bjelorusije. Domaća prodaja donosi direktan gubitak, a izvoz u Kinu je barem neka prilika da se osigura ekonomska izvodljivost za proizvodnju krumpirovog škroba u Ukrajini. "
„Kina je generalno svjetski lider u uvozu svih vrsta skroba i godišnje otkupljuje od dva do tri miliona tona ovog proizvoda. Iako je glavna kategorija uvoza za kinesko tržište škrob proizveden iz gomolja tropske kasave, uvoz krumpirovog škroba također je prilično značajan. Uprkos vlastitim značajnim proizvodnim kapacitetima, Kina je sedma zemlja na svijetu po uvozu krumpirovog škroba. Dakle, s godišnjom proizvodnjom od 450-500 hiljada tona krompirovog škroba, Kina i dalje uvozi još 30-60 hiljada tona ovog proizvoda “, komentira Jevgenij Kuzin.
„Trenutni obim uvoza ukrajinskog škroba od krompira od 1,1 tona ima minimalan utjecaj na kinesko tržište i izgleda beznačajno u odnosu na uvoz iz EU“, napominje Serhiy Samonenko.
Prema FAS USDA, glavni problem industrije prerade krompira u Kini je prilično loš kvalitet sirovina. Za proizvodnju škroba na kineskom tržištu često se koriste nestandardni odbijeni proizvodi, a kako bi se zadovoljila potražnja na tržištu za visokokvalitetnim škrobom, lokalni igrači prisiljeni su da ga uvoze iz inostranstva. "Kvaliteta ukrajinskog škroba jedan je od najvažnijih faktora za ukrajinski proboj na kineskom tržištu," slaže se Serhiy Samonenko. „Živopisna potvrda visokog kvaliteta krompirovog škroba koji se isporučuje iz Ukrajine u Kinu mogu biti već dokumentovane činjenice kopiranja ambalaže naših proizvoda na kineskom tržištu“.
Ukrajinski škrob promovira se na kineskom tržištu, uključujući moderne komunikacijske kanale, na primjer putem lokalne verzije društvene mreže TikTok. Podsjetimo da su na sličan način promovirali svoje proizvode i, na primjer, izvoznike proizvoda iz Čilea, zemlje koja se smatra jednim od mjerila promotivnih kampanja u agrarnom svijetu.
„Ipak, iako je Ukrajina uspjela probiti se i učvrstiti na kineskom tržištu, ukrajinski izgledi u drugim izvoznim pravcima su manje značajni. I svi se sjećamo kako prestaje ovisnost o jednom prodajnom tržištu - upozorava Sergej Samonenko. - Ako uzmemo u obzir susjedna prodajna tržišta, Ukrajina sada praktički nema mogućnosti za aktivne opskrbe krumpirovim škrobom. Sve zemlje oko nas, a posebno Bjelorusija, Rusija i članice EU, aktivno podržavaju proizvodnju škroba na državnom nivou. Kao rezultat toga, obim našeg izvoza u postsovjetske zemlje prilično je mali, a na tim tržištima takođe postoji jaka konkurencija. A proizvođači iz ovih zemalja aktivno izvoze svoje proizvode u Ukrajinu, stvarajući intenzivan pritisak na ukrajinsko tržište i cijene na njemu. "
„Što se tiče EU, ova regija praktički ne uvozi krumpirov škrob iz zemalja izvan EU, ali je veliki izvoznik ovog proizvoda, godišnje na druga tržišta, uključujući Ukrajinu, šalje od 250 do 470 hiljada tona krompirovog škroba“, komentari Jevgenij Kuzin ...
„Pored toga, EU ima kvotu za uvoz škroba iz Ukrajine za bescarinski uvoz 10 hiljada tona svih vrsta proizvoda, koje ukrajinski dobavljači brzo pune, prvenstveno kukuruzni škrob“, dodaje Serhiy Samonenko.
Pored toga, zemlje EU, prvenstveno Poljska, kao i Bjelorusija aktivni su igrači na ukrajinskom tržištu uvezenog krumpirovog škroba. Ove dvije zemlje svake sezone osiguravaju od 85% do 94% cjelokupnog uvoza škroba iz krompira u Ukrajinu.
U međuvremenu, prema pozadini aktivnog dampinga iz Republike Bjelorusije u posljednjim sezonama, prema riječima Sergeja Samonenka, od šest ukrajinskih preduzeća koja mogu proizvoditi svoje proizvode, samo su dva pokrenuta u sezoni prerade 2020-2021.
„Primjer sezone 2019/20 može biti indikativan, kada se odjednom na tržištu poklopilo nekoliko negativnih faktora, što je dovelo do novog naglog povećanja uvoza. Tako je kontinuirani damping uvoz škroba iz Republike Bjelorusije u jesen praćen oštrom revalorizacijom nacionalne valute, što je značajno poboljšalo mogućnosti za uvoz krompirovog škroba i smanjilo konkurentnost ukrajinskih izvoznika. Tome se dodaje i postepeni rast troškova energije, pa ćemo dobiti jednu od rekordnih brojki za uvoz krumpirovog škroba iz zemalja u kojima, osim toga, postoje aktivni programi za podršku i subvencioniranje sektora krompira. Kao rezultat, tržištem dominira uvoz, a cijena škroba u Ukrajini u prvoj polovini sezone pada za trećinu sa 28 UAH / kg na 19 UAH / kg “, dodaje Serhiy Samonenko.
Prema Sergeju Samonenku, prosječna marža proizvodnje krumpirovog škroba u Ukrajini do 2019. bila je 10-15%. Stoga su ukrajinski proizvođači već prisiljeni prodavati svoje proizvode ispod cijene. Svi pokazatelji učinka preduzeća u industriji katastrofalno su se pogoršali: obim proizvodnje naglo je opao, dobit, profitabilnost i plaćanja poreza su opali. Situaciju nije popravio pad otkupnih cijena krompira.
Naravno, takva situacija u vrlo bliskoj budućnosti može dovesti do potpunog gašenja preduzeća i pogubnih posljedica po industriju škroba i uzgoj krumpira u Ukrajini. Dana 15. decembra 2020. godine, Udruženje proizvođača proizvoda od krompira i škroba iz Ukrajine, vođeno Zakonom Ukrajine "O zaštiti nacionalnih proizvođača od odvoza dampinga" od 22.12.1998. decembra 330. br. 07-XIV, podnijelo je žalbu "Na pokretanje i provođenje antidampinške istrage u vezi s uvozom krompirovog škroba iz Republike Bjelorusije “Ministarstvu ekonomskog razvoja, trgovine i poljoprivrede Ukrajine, koje je registrovano pod brojem 115916 / 20-XNUMX.
Sljedeći važan faktor u dominaciji uvoznog krompirovog škroba je kvaliteta sirovina. „Nažalost, ponekad se kvaliteta ukrajinskih sirovina za proizvodnju škroba jednostavno ne podnosi kritikama, iako su otkupne cijene sirovog krumpira u Ukrajini često više nego u konkurentskim zemljama“, nastavlja Sergej Samonenko.
Inače, kao što primećuje Jevgenij Kuzin, slična situacija se primjećuje u sektoru skladišta krompira u Ukrajini, budući da, u pozadini stalnih problema s kvalitetom ovih proizvoda, Ukrajina nastavlja trošiti milione dolara na uvoz suvog krompira , omogućavajući dobavljačima proizvoda iz Bjelorusije da zarađuju na ukrajinskom tržištu, Litvaniji i drugim evropskim zemljama.