Ludmila Dulskaya
Zolsky Potato LLC (Kabardino-Balkarska Republika) uzgaja sjeme krompira elitne klase u okruženju bez virusa više od 8 godina. Za proizvodnju mini gomolja krumpira, originalnog sjemena krumpira i sjemenskog materijala visoke reprodukcije, ovdje je stvorena i održavana kolekcija biljaka krumpira koju čini 97 sorti i hibrida vlastite selekcije i 19 sorti i hibrida vodećih inostranih oplemenjivanja. centrira.
O napretku sadnje ove sezone, novim sortama domaće selekcije i specifičnostima proizvodnje razgovarali smo sa direktorom Zolsky Potato LLC. Ruslan Bzhennikov:
– U okviru sveobuhvatnog naučno-tehničkog programa radimo na selekciji ruskih sorti, bavimo se reprodukcijom. Ove godine obim proizvodnje bi trebao biti povećan na 2500 tona elitnog materijala.
Naša kompanija ima 190 hektara pod krompirom, od čega se 135 hektara nalazi u Kabardino-Balkariji, 55 hektara - u Karačaj-Čerkeziji. Vrijeme u proljeće je u našim krajevima bilo povoljno, tek 20. maja počela je kiša. Počeli smo sa sadnjom krompira 10. aprila. Sada se sadnja odvija stabilnim tempom, a planiramo da je završimo do 3. juna.
Ovih dana sadimo mini krtole i prvu poljsku generaciju krompira u planinama, na oko 2000 m nadmorske visine. Ovdje je vrlo posebna klima. Čak ni pali snijeg neće naštetiti biljkama. Ako radite ispravno, uslovi planinske zone imaju vrlo plodan učinak na krompir: postoji minimalan broj insekata koji prenose bolesti, praktički nema pozadine za infekciju raznim bolestima. U planinama možete dobiti originalni "čist" sjemenski materijal bez virusa (zdrav).
Uzgajamo male količine i imamo mogućnost pažljivog obrađivanja biljaka i kontrole svih procesa. Sav uzgojeni sjemenski materijal do superelite sakupljamo potpuno ručno, što je jedna od naših glavnih prednosti i garancija očuvanja kvaliteta krtola, a samo elitu beremo kombajni. Tri puta tokom vegetacije radimo fitočišćenje - imamo dovoljno kadrova za ovaj posao.
Naš sjemenski materijal sa zadovoljstvom kupuju lokalni poduzetnici sa Sjevernog Kavkaza. Ove godine smo u Azerbejdžan poslali sjeme uzgojeno u podgorskoj zoni. Naš krompir je već zasađen i uzgojen tamo, a neki dan smo dobili jako dobru žetvu! Prema navodima farmi, krompir je ubran veoma pristojnog kvaliteta. Postoji preliminarna odluka da se sa našim preduzećem zaključi ugovor za nabavku 20 vagona sličnog sjemenskog krompira.
U bliskoj budućnosti, filijale Zolsky Potato LLC biće otvorene u nekoliko regiona Rusije. Prvi od njih je otvoren u Karachay-Cherkessia - ovdje uzgajamo superelitu s ciljem da je prenesemo u druge regije.
Zolsky krompir je već uzgojio 4 nove domaće sorte: Osetian, Samba, Zumba и Salsa. U bliskoj budućnosti, još 2 nove hibridne sorte će biti predate na ispitivanje sorti, a 2025 novih sorti će se uzgajati i testirati do 8. godine.
Najbolji naučnici u zemlji nadgledaju Zolsky Potato LLC. Profesor, doktor poljoprivrednih nauka, šef katedre za poljoprivredu, uzgoj biljaka, uzgoj i sjemenarstvo Gorskog državnog agrarnog univerziteta, zaslužni naučnik Sjeverne Osetije-Alanije i Republike Južne Osetije govori o sorti Osetinsky Soltan Basiev:
– Raznolikost Osetian tek 2019. godine uvršten je u Državni registar Ruske Federacije. Sorta je obećavajuća, visokoprinosna. Ima odlične stone kvalitete, srednji sadržaj škroba i pogodan je za stone svrhe i za proizvodnju čipsa. Kora gomolja je blijedoružičasta, oči su male, meso kremasto. Posebne karakteristike su otpornost osetske sorte na razne bolesti i nematode. Još nema masovne proizvodnje ove sorte, uzgaja se u malim količinama u Osetiji i Kabardino-Balkariji.
Iskusni uzgajivač sjemena, šef laboratorije za uzgoj krompira Tatarskog istraživačkog instituta za poljoprivredu, kandidat bioloških nauka Zenon Staszewski – o ostalim novim sortama krompira koje se uzgajaju u kompaniji:
– Sorte Samba, Zumba i Salsa, stvorene u našem istraživačkom institutu i uzgajane na bazi bez virusa na poljima Zolsky Potato LLC, pokazuju dobre rezultate. Podnose visoke temperature, mogu izdržati sušu bez ozbiljnih posljedica bez gubitka kvaliteta i produktivnosti. Otporan na virusne bolesti. Ove sorte su uključene u Državni registar Ruske Federacije.
Jedinstvena je sorta Samba, koja uz dobro navodnjavanje daje visok prinos zbog formiranja velikog broja gomolja. Sorta je otporna na patogene i viruse krumpira, na gomoljima nećete vidjeti nikakve vanjske simptome bolesti. Sorta ispunjava zahtjeve koje proizvođači Sjevernog Kavkaza nameću za krompir.
Sorte Zumba i Salsa imaju terensku otpornost na virusna oboljenja i ne gube prinos tokom infekcije - ostaje na dobrom nivou. Dobro podnose vrućinu i sušu, imaju visoku otpornost na plamenjaču vrhova i gomolja. Na ove sorte možete sigurno primijeniti obilno navodnjavanje ili ih uzgajati u područjima gdje je klima vlažnija.
U planinskim područjima na nadmorskoj visini od preko 2000 metara stvoreni su povoljni uslovi za razmnožavanje bezvirusnog materijala i uzgoj zdravog krompira. Prijenos virusa ovdje je sveden na nulu, nema stagnacije vode nakon padavina, optimalna temperatura zraka je oko 20 stepeni. Sjemenski materijal je odličnog kvaliteta.