Udruženje naprednih preduzeća za preradu žitarica 6 april 2023 godina organizuje VII međunarodnu konferenciju „ProStarch 2023: tržišni trendovi za duboku preradu žitarica“. Događaj će biti od interesa za potencijalne i postojeće aktere u industriji: investitore, rukovodioce preduzeća i odjela, menadžere proizvodnje. Konferencija će se održati od 10:00 do 17:00 u Crocus Expo IEC, Paviljon 3, Crocus Congress Hall, Hala 20 (Moskovska oblast, okrug Krasnogorsk, Krasnogorsk, ul. Međunarodna, 20).
Konferencija "ProStarch 2023" biće organizovana u okviru 2. međunarodne konferencije i izložbe "Sastojci i aditivi" u organizaciji MVK - Međunarodne izložbene kompanije.
Program manifestacije
10:30 Registracija učesnika.
11:00 Otvaranje konferencije. Prezentacija učesnika.
11:10 PRVA SESIJA „GLOBALNI TRENDOVI I NJIHOVI UTICAJ NA TRŽIŠTE ZA DUBINKU PRERADU Zrna.”
Moderator - Nikolay Lychev, suvlasnik i glavni urednik Agrotrend.ru. Tema: “Strateški trendovi u agroindustrijskom kompleksu i njihov uticaj na industriju duboke prerade žitarica.”
ZVUČNICI:
— Daria Menshikh, viši analitičar, Centar za ekonomsko predviđanje Gazprombank dd. Tema: "Glavni trendovi u razvoju ruske privrede u novim uslovima."
— Miriam Morath, ekonomist, Međunarodni savjet za žito (Miriam Morath, ekonomist, International Grains Council). Tema: “Izgledi za globalna tržišta žitarica u 2023/24” (online).
— Andrej Bodin, predsednik Upravnog odbora Unije proizvođača šećera Rusije. Tema: “O situaciji na ruskom tržištu šećera.”
— Anton Tikhonov, izvršni direktor Odeljenja za industriju i tehnološku ekspertizu DKB, JSC Rosselkhozbank. Tema: “Investicioni potencijal industrije duboke prerade žitarica.”
13:00 Pauza za kafu
13:50 DRUGA SESIJA „TRŽIŠTE PROIZVODA SA DODATOM VRIJEDNOSTI – REZULTATI 2022. / PERSPEKTIVE 2023.“.
Moderator - Oleg Radin, predsednik Udruženja naprednih preduzeća za preradu žitarica.
ZVUČNICI:
— Pavel Paramonov, menadžer za istraživanje tržišta u kompaniji Cargill. Tema: “Analiza rada industrije škroba u Rusiji.”
-Gospodin. Wei Xu-Ming, generalni sekretar Kineskog udruženja za industriju škroba. Tema: “Tržište škroba i njegovih derivata u Kini” (po dogovoru)
— Lyubov Savkina, komercijalni direktor, analitička kompanija FEEDLOT. Tema: “Ključni trendovi na tržištu hrane za životinje i sastojaka za životinje.”
— Sofya Murzina, voditeljica istraživanja tržišta prehrambenih sastojaka, Centar za investicije i industrijsku analizu. Tema: “Rusko tržište biljnih proteina: trendovi i izgledi.”
— Polina Semenova, izvršna direktorica, Unija proizvođača prehrambenih sastojaka. Tema: “Sastojci hrane u sektoru GPP: potencijal, dostupnost i regulatorne karakteristike.”
15:30 Pauza za kafu
16:00 TREĆA SESIJA “TEHNOLOGIJE, PROIZVODI, APLIKACIJE”.
Moderator - Vasilij Byzov, direktor, Sveruski istraživački institut za skrob i preradu sirovina koje sadrže škrob - ogranak Federalne državne budžetske institucije "Federalni istraživački centar za krompir po imenu A.G. Lorha." Tema: “Osobine razvoja tehnologije i tehnologije za proizvodnju škroba i njegovih derivata u savremenim uslovima.”
ZVUČNIK:
Svetlana Solovjova, zam. Generalni direktor za razvoj, Newbio LLC, Rusija. Tema: “Maltodekstrini: univerzalne komponente za proizvodnju hrane.”
17:00 Kraj konferencije, sumiranje.
Situacija na globalnom tržištu nastavlja da se mijenja. Rastuća energetska, ekonomska i prehrambena kriza u svijetu otvaraju mogućnosti za ruske proizvođače proizvoda s dodanom vrijednošću. Industrija žitarica i njeni prerađevine ostaju strateški važni i pod posebnom su brigom vlasti. Na konferenciji ćemo sa vama razgovarati o stanju u industriji, uticaju trendova na industriju dubinske prerade poljoprivrednih sirovina, sumirati rezultate i ocrtati izglede za rad u tekućoj godini. Također ćemo naučiti o tehnologijama, proizvodima i njihovoj primjeni u potrošačkim industrijama. Konferencija se održava uz podršku Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije.