Godina koja je završila 2019. godina, općenito, bila je izdašna za ruske uzgajivače krumpira: žetva je bila bogata. Međutim, na svakoj pojedinačnoj farmi velike zemlje sezona i njezini rezultati ocjenjuju se različito.
Sada uzgajamo kronu, dobra je sorta, plodna i ukusna. Ali u trenutnim uvjetima potreban nam je još jedan - s jačim pilingom koji je otporan na mehanička oštećenja.
Egor Feshchenko, glavni agronom kompanije Sibirskie Prostory LLC, Novosibirsk region
120 ha ispod krompira
- Berba krompira završena je 15. septembra. Ova sezona u našoj regiji nije bila najpovoljnija u pogledu vremenskih prilika: maj i juni su bili vrlo sušni, a u julu i avgustu su je preplavile kiše. Kao rezultat, prikupili su 30% manje nego prošle godine.
Prosječni prinos je 220 kg / ha za stoni krumpir (već nekoliko godina uzgajamo dvije sorte: Zekuru i Rosaru). Počeli smo da prodajemo 15. avgusta, u tom trenutku su cene u regionu bile na nivou od 12 rubalja / kg, sada prodajemo po 8-8,5 rubalja / kg. Prošle godine, u isto vrijeme, cijene su bile još niže.
Za sljedeću sezonu ne planiramo veće promjene, nećemo uvoditi sorte čipova u liniju (tehnološki je ovo potpuno drugačiji nivo). Naravno, među proizvođačima krumpira aktivno se raspravlja o planovima za otvaranje pogona PepsiCo u regiji, mnogi žele probati. Ali u stvarnosti, mislim, sada su samo dvije ili tri farme sposobne nositi se s tim zadatkom.
Valery Koltsov, šef FE GKFH Valery Koltsov, Republika Mari El
40 ha ispod krompira
- Krumpir je uklonjen, na poljima je ostalo još kupusa (od 31. oktobra, - prir.). Zadovoljan berbom.
Ljeti je, naravno, bilo vremenskih poteškoća: prvo vrućina, zatim kiša, ali u idealnom slučaju ne prođe nijedna sezona. Ove godine zasadi nisu patili od bolesti, problemi na našoj farmi bili su samo na jednom polju, gdje je krompir posađen nakon usjeva koji su prošle godine bili podvrgnuti jakom herbicidnom tretmanu. To nije na najbolji način utjecalo na krompir.
Ali u cjelini, osim cijena, postigli smo izvrsne rezultate. Početkom jeseni preprodavači su nam nudili da krompir prodajemo po 5 rubalja / kg, sada su se cijene malo povećale - do 6-7 rubalja / kg. I ova situacija nije prva godina, sve manje želim da se bavim krompirom. Mislim da ćemo sljedeće sezone morati prepoloviti površinu za ovu kulturu, napustiti poštedu ručne berbe (berba samo kombajnom) i promijeniti sortu.
Anton Sevastyanenko, generalni direktor Sovkhoz Provodnik LLC,
LLC "Kolomensko seme", Moskovska oblast
260 ha ispod krompira
- Sezona za nas završava se na nivou 2018. godine. Teklo je relativno glatko, iako je u avgustu bilo trenutaka kada smo se ozbiljno bojali da će polja biti poplavljena. S obzirom na takve vremenske nepogode, mislim da su svi u našem regionu morali uložiti dodatne napore u borbi protiv pojave kasne bolesti i sekundarnih infekcija.
Obujam bruto žetve ove godine manji je od prošlogodišnjeg, premda je to velikim dijelom i zbog činjenice da preduzeće "Sovkhoz Provodnik", koje se prethodno uglavnom bavilo uzgojem stolnog krumpira, mijenja svoj profil i da će se specijalizirati za proizvodnju sjemena: uključujući množenje materijala super kategorije. -superelit, proizvodi ga kompanija Kolomensky Seeds.
Sada smo angažirani na selekciji sorti s kojima ćemo raditi u novoj sezoni. Naša linija tradicionalno uključuje dostignuća domaće i strane selekcije. Do sada su to samo stolne sorte. Razmišljamo i o sortama za preradu (na primjer, za proizvodnju pomfrita), ali teže je uzgajati takav sjemenski krumpir, obim žetve je manji, a cijena proizvoda je veća. Sa trenutnim razvojem prerađivačkog sektora u Rusiji, ovo nije najisplativije područje rada.
Prodajemo stolni krumpir: veliki - po 12 rubalja / kg, srednji - po 9-10 rubalja / kg. Ali surađujemo sa redovnim kupcima koji su zainteresirani za kupnju proizvoda naše kvalitete. Trenutno ne isporučujemo krumpir za pranje: cijene takvog proizvoda su, prema našem mišljenju, preniske.
Valery Strelnikov, šef IP Strelnikov V.I., Tjumenjska regija
80 ha ispod krompira
- Godina je bila uobičajena, bez problema sa vremenom. Ubrano je više krompira nego prošle sezone, ali razlika nije previše značajna. Produktivnost - 130 kg / ha. S druge strane, evidencija nije bila planirana: ove su godine sadili bez gnojiva, nije bilo dovoljno novca za njih. Krompir je prošle godine u našoj regiji kupljen po 5-6 rubalja / kg. Pokušali smo pričekati dobru cijenu, što je rezultiralo time da se dio berbe u proljeće morao zbrinuti. Ove godine cijene nisu porasle ni za jedan peni, potražnja za krumpirom je vrlo niska.
Rosar uzgajamo nekoliko godina. Sljedeće godine sadit ćemo i Gala i Red Scarlett, sjeme je već kupljeno. Možda ćemo dodati neku ranu sortu u liniju dok o tome razmišljamo.
Vasilij Gorbačov, izvršni direktor i glavni agronom OOO Krasny Oktyabr, Brjanska regija.
1000 ha ispod krompira
- Jako sam nezadovoljan ovom sezonom i berbom. Cijelo ljeto je bila suša, u junu je bila samo jedna kiša, a to je, naravno, utjecalo na sve sorte koje smo uzgajali.
Bilo je manje gomolja, neki od njih nisu mogli dobiti na težini: tijekom berbe zabilježen je veći postotak krumpira koji nije udovoljavao standardima. Gala se pokazala manje-više, ali ipak ovo nije rezultat koji smo očekivali. Takođe nismo čekali sakupljanje kiše, pa smo kao rezultat dobili značajan broj gomolja s mehaničkim oštećenjima. Uzimajući u obzir potrebe maloprodajnih lanaca, sada je vrlo teško raditi.
Također je teško reći bilo što dobro o cijenama u regiji: u prosjeku od 6 do 9 rubalja / kg, ovisno o kvaliteti serije.
Glavni zaključci koje je naša farma donijela na kraju sezone: potrebno je postaviti zalijevanje! O tome razmišljamo već dugo i, izgleda, došlo je vrijeme.